Publicat în Aperitive, Rețete fără carne, Salate, Sosuri/Altele

Salata de icre cu ceapa

Salată de icre de știucă cu ceapă. Această rețetă este foarte gustoasă, se prepară foarte repede, cu doar câteva ingrediente- pe care majoritatea le aveți deja în casă- ceapă, pâine, ulei, lămâie. Cele din comerț conțin mulți conservanți, grăsimi nesănătoase, coloranți și prea puține icre. Puteți înlocui pâinea cu câteva linguri de griș fiert. Pentru această rețetă de salată de icre cu ceapă, aveți nevoie de icre sărate (hering, crap, știucă etc.) pe care le găsiți în supermarket sau le puteți prepara acasă (când eviscerați peștele și găsiți icre-le păstrați într-un borcan, puneți sare peste ele- icrele rezistă câteva luni la frigider). Salata de icre poate fi făcută și fără mixer, puteți folosi lingura de lemn- se pune uleiul puțin câte puțin și se amestecă în același sens, ca la maioneză. Vă invit să încercați această rețetă de icre cu ceapă. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube.

Citește în continuare „Salata de icre cu ceapa”
Publicat în Fel principal, Paste, Paste/Pizza

Penne milaneze la cuptor – reteta video

Penne milaneze la cuptor. Vă propun astăzi una dintre cele mai populare rețete italienești îndrăgite de toți membrii familiei mele. Pastele milaneze reprezintă o masă consistentă și sățioasă perfectă pentru prânz sau cină care se prepară destul de repede. Eu folosesc penne la această rețetă, dar se pot folosi orice fel de paste. Vă invit să încercați această rețetă de paste milaneze la cuptor! Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube.

Citește în continuare „Penne milaneze la cuptor – reteta video”
Publicat în Fel principal, Rețete cu Pește

Somon cu sos de lamaie si unt

Rețeta de somon cu sos de lămâie și unt se prepară în 30 de minute și este ideală pentru cină sau prânz. Acest sos este cremos, puțin acrișor, iar vinul roze îi dă un gust foarte plăcut. Ca și garnitură, eu am ales fasolea verde, dar o puteți înlocui cu conopidă, broccoli, cartofi fierți, dovlecei, ciuperci etc. Somonul este una din sursele foarte importante de acizi omega 3, m-am gândit să fac cât mai multe rețete cu acest pește-aici găsiti idei de rețete cu somon. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube.

Citește în continuare „Somon cu sos de lamaie si unt”
Publicat în Fel principal, Paste, Paste/Pizza

Penne cu sos de smântână și bacon-rețeta video

Penne cu sos de smântână și bacon. Dacă nu știți ce să gătiți și nu aveți mult timp la dispoziție, iar pastele este unul din felurile de mâncare care vă plac, ați ajuns în locul potrivit. Vă prezint astăzi o rețetă foarte rapidă, care se prepară în 30 de minute, gustoasă și sățioasă de paste cu sos alb.

Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube.

Citește în continuare „Penne cu sos de smântână și bacon-rețeta video”
Publicat în Desert

Biscuiti cu ovaz si banana

Biscuiți cu ovăz și banane – cookies fără zahăr, este un desert rapid, gustos, preparat din câteva ingrediente. Acești biscuiți sunt sănătoși, deoarece sunt cu fulgi de ovăz, fiind ideali și pentru copii, dar si pentru adulții care țin dieta sau cură de slăbire. Ca și ingrediente folosim banane coapte, cu coaja maro (sau în curs de devenire). Nu trebuie să aruncați bananele cu coaja maro, deoarece cu ele se fac cele mai aromate deserturi – de exemplu banana bread sau clătite. Acești biscuiți cu fulgi de ovăz și banane sunt numai buni de mâncat dimineața la cafea sau cu un pahar de lapte. Sunt o gustare, de luat la pachet la școală, facultate sau loc de muncă. Decorarea biscuiților cu ciocolata sau cu nuci, stafide, migdale, alune, semințe de dovleac, sau floarea soarelui etc. este opțională. În maxim 30 de minute avem niște biscuiți aromați, dulci, fără făină, zahăr, ouă, unt. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube.

Citește în continuare „Biscuiti cu ovaz si banana”