Pizza Margherita con salami

Astăzi vom face împreună o deliciosă pizza, ce se poate face acasă, și anume pizza Margherita. De ce să o comanzi? Este atât de simplu, ușor de realizat și atât de ieftin. Margherita are origini vechi napoletane și reprezintă o mâncare clasică italiană care s-a răspandit pe tot globul datorită simplității sale și gustului inconfundabil. Cu câteva ingrediente obișnute se produce pur și simplu magie, și obținem un deliciu culinar, care ne duce cu gândul în minunata Italia. Aspectele importante pentru a realiza această rețetă cu succes sunt: un sos de roșii de calitate, mozzarella și busuioc proaspete. Dacă v-am convins, vă invit să faceți magie în bucătaria voastră și să realizați o pizza Margherita clasică delicioasă!

Citește mai mult…

Salată bavareză

Astăzi vă propun o salată bavareză pe bază de cartofi și varză foarte consistentă și gustoasă. În Germania se servește alături de cârnati, peste sau fripură lângă nelipsita bere dar, la cât este de hrănitoare poate fi servită fără probleme ca fel principal. Pentru această salată bavareză vă recomand să folosiți cartofi roșii deoarece rămân întregi după fierbere. În general la salatele cu cartofi este bine să folosiți cartofi roșii. Vă invit să încercați această salată bavareză delicioasă și ușor de preparat!

Citește mai mult…

Plăcintă cu mere

Pentru că am primit niște mere foarte bune, în jur de 3 kg, doar nu puteam să le las nepăsătoare să se strice, nu? Așa că, m-am gândit să pregătesc o plăcintă cu mere, pentru că, a trecut ceva timp de când nu am mai făcut această rețetă. În funcție de preferință umplutura poate să fie din dovleac sau brânză fără nici o problemă. Din acest aluat ies niște foi fragede, foarte gustoase, care se topesc în gură. Eu fac această reteță cu o umplutură bogată pentru că așa este preferată de toți membri familiei cât și de prieteni. Vă recomand cu multă încredere și cu mult drag să încercați acestă rețetă!

Citește mai mult…

Pizza hawaiană

Dacă vreți să pregătiți o pizza acasă, hawaina este alegerea perfectă.  Eu personal ador combinația între dulce și sărat în mâncărurile pe care le prepar, iar aceasta este preferata mea. Este foarte simplu de realizat și nu necesită multe ingrediente. Atunci când pregătiți o pizza, nu exagerați cu topping-ul, trebuie să păstrați un echilibru între partea de blat și aceasta, dacă este supraîncărcată ingredientele nu se mai prepară corect, la fel și blatul. Nu uitați că cea mai bună pizza este cea simplă. Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…

Mâncare de fasole

 

Mâncarea de fasole, este o rețetă tradițională. Este foarte sățioasă se poate servi alături de murături sau ceapă roșie și pâine proaspătă. Ținând cont că este perioada postului, o puteți găti fără carne. Vă invit să încercați!

Citește mai mult…

Tagliatelle alla vodka

 

Personal iubesc foarte mult pastele, atât pentru gustul lor, cât și pentru faptul că se prepară extrem de repede și ușor. Vreau să împărtășesc cu voi o nouă rețetă, care să vă bucure papilele gustative. Trebuie să o încercați și voi!

Citește mai mult…

Chifteluțe de ciuperci

 

Ce părere aveți când auziți de chiftele de ciuperci? Mie îmi vine în minte un singur lucru! Ceva delicios, ușor de preparat și la îndemâna oricui. Când am ales să fac această rețetă am cumpărat doar ciupercile, restul ingredientelor le aveam și cred că se găsesc în aproape orice bucătărie, să nu mai vorbim de bucătăria unei gospodine, sau unei persoane care gătește în mod frecvent. Acestă rețetă este ideală și în zilele de post dacă înlocuiți ouăle cu amidon alimentar. Vă invit să încercați rețeta mea de astăzi!

Citește mai mult…

Tartă cu conopidă și broccoli

Vă propun ca rețetă o tartă cu conopidă și broccoli. Am adăugat brânză și piept de pui pentru a face acest fel de mâncare hrănitor, consistent dar, ușor și sănătos în același timp. Această tartă cu conopidă si broccoli se prepară foarte rapid și este delicioasă putând fi servită atât caldă cât și rece. Vă invit să încercați și voi, să vă convingeți singuri că această tartă nu trebuie să lipsească din lista mâncărurilor preferate.

Citește mai mult…

Supă cremă de ciuperci

Astăzi vă propun o rețetă de supă cremă de ciuperci, ideală pentru cină, care este potrivită pentru o zi caniculară de vara și care se prepară repede. Este o supă fină cu un gust minunat de ciuperci și este foarte sănătoasă. Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…

Chiftele marinate cu piure de cartofi

 

Astăzi vă propun o rețetă de chifteluțe de curcan marinate cu piure de cartofi care se prepară repede și sunt ideale pentru prânz. Aveți șanse mari să vă impresionați familia sau musafirii cu aceste chifteluțe delicioase. Puteți folosi orice carne doriți (porc, vită, pește, pui, amestec de porc și vită, legume) sunt sigură că ies la fel de delicioase. Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…