Sos de iaurt cu usturoi și lime

P_20160815_162027 (2)

Sosul de iaurt cu usturoi este mai sănătos ca sosul de maioneză cu usturoi, dar și mai ușor și mai cremos față de mujdeiul de usturoi, fiind ideal pentru preparatele la grătar sau cuptor, în sandvișuri, ca dressing pentru anumite salate, pentru pește etc. Vezi aici rețeta de pulpe și aripioare de pui la cuptor.

Ingrediente:

  • 200 grame de iaurt grecesc sau cremos;
  • 4 căței de usturoi;
  • câteva fire de pătrunjel;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 3 felii de lime;
  • sare și piper după gust.

 

P_20160815_160426 (2)

Preparare:

Se toacă mărunt usturoiul și pătrunjelul.

P_20160815_161319 (2)

Adăugăm usturoiul, pătrunjelul, sarea, piperul, zeama de la lime și uleiul în bolul cu iaurt.

P_20160815_161508 (2)

Amestecăm toate ingredientele și este gata de servire.

P_20160815_162027 (2)

Complexitate

Timp de preparare Nr. porții

redusă

10-15 minute

250 g

Vezi aici rețeta de pulpe și aripioare de pui la cuptor.

Poftă bună!

Dacă vă plac rețetele mele, nu uitați să dați like paginii de Facebook pentru a fi la curent cu noutățile de pe blog. 

Anunțuri