Copănele de pui cu bere neagră

ciocanele-de-pui-cu-bere-neagra-si-naut-9

Puiul cu bere este o rețetă care necesită un timp de preparare foarte scurt, în câteva minute totul este la cuptor și ne putem ocupa timpul cu altceva, până această mâncare delicioasă este gata. Nu mai este un secret că berea (dar mai ales cea neagră), se potrivește foarte bine cu preparatele din pui, iar combinate cu stafide și năut, nu poate decât să rezulte ceva foarte gustos și aromat, ce se obține cu un minim de efort și puțină răbdare. Vă invit să încercați și voi!

Ingrediente:

  • 1 kg de ciocănele de pui (8 ciocănele);
  • 300 ml bere neagră;
  • 50 g stafide;
  • 100 g năut;
  • boia de ardei dulce;
  • busuioc proaspăt;
  • sare;
  • piper măcinat proaspăt; 

ciocanele-de-pui-cu-bere-neagra-si-naut-1

Preparare:

Curățăm ciocănelele de eventualele urme de fulgi sau tuleie și le spălăm bine cu apă rece. Le condimentăm cu sare, piper, boia și busuioc și le așezăm într-o tavă.

ciocanele-de-pui-cu-bere-neagra-si-naut-2

Adăugăm năutul, stafidele și berea în tavă și băgăm la cuptor pentru 40 de minute la 200 grade.

ciocanele-de-pui-cu-bere-neagra-si-naut-3p_20161112_105759

După ce au trecut cele 40 de minute, întoarcem ciocănelele pe partea cealaltă și le lăsăm pentru încă 30 de minute la 200 de grade.

p_20161112_122538ciocanele-de-pui-cu-bere-neagra-si-naut-9

Complexitate Timp de preparare Nr. porții
redusă 1 oră și 15 de minute
4  porții

Poftă bună!

Dacă vă plac rețetele mele, nu uitați să dați like paginii de Facebook pentru a fi la curent cu noutățile de pe blog. 

Un gând despre &8222;Copănele de pui cu bere neagră&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s