Publicat în Fel principal, Rețete cu carne de Porc, Rețete cu carne de Vită

Musaca de dovlecei-dieta ketogenica

Musaca de dovlecei-rețetă dieta ketogenică este o rețetă care se prepară ușor, care poate fii servită la prânz cât și la cină. Este o mâncare sățioasă, nu este grețoasă, iar carnea tocată de vită poate fii înlocuită cu carne tocată de pui, porc sau curcan.

Dieta ketogenică(despre dieta ketogenică-click aici) este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi. Implică reducerea drastică a aportului de carbohidrați și înlocuirea acestuia cu grăsime. Această reducere a glucidelor îți transformă corpul într-o stare metabolică numită cetoză. Când se întâmplă acest lucru, corpul tău devine incredibil de eficient la arderea grăsimilor pentru energie. De asemenea, transformă grăsimea în cetone din ficat, care pot furniza energie creierului.

Ingrediente musaca de dovlecei rețeta dieta keto:

  • 2 dovlecei;
  • ceapă;
  • ulei de măsline;
  • 500 g carne tocată de vită;
  • sare & piper;
  • busuioc;
  • 450 ml sos de roșii;
  • 125 g mozzarella;
  • 100 g parmezan.

Preparare musaca de dovlecei-rețeta video- rețeta dieta ketogenică

Tăiem dovleceii felii cât mai subțiri. Ceapa o tăiem cubulețe.

Într-o tigaie încăpătoare punem 2 linguri de ulei de măsline, ceapa și lăsăm la călit aproximativ 5 minute. Apoi adăugăm carnea tocată, sarea, piperul și lăsăm la călit la foc mic, aproximativ 10 minute, amestecând din când în când. Adăugăm sosul de roșii, lăsăm la fiert 5 minute la foc potrivit, iar la final adăugăm busuioc proaspăt.

Într-o tavă termorezistentă, așezăm dovleceii, îi condimentăm cu sare și piper, apoi punem jumătate din carne peste dovleceii din tavă și întindem totul într-un strat uniform. Presărăm 30 g parmezan, apoi punem un strat de dovlecei, restul de carne, 70 g parmezan ras, mozzarella, busuioc proaspăt și piper.

Băgăm în cuptorul preîncălzit la 190 grade, pentru aproximativ 45 de minute.

Rețeta de musaca de dovlecei poate fi servită după preferință, caldă sau rece cu smântână sau iaurt grecesc.

Idei de alte Rețete cu dovlecei aveți aici.

ComplexitateTimp de preparareNr. porții
redusă1 oră4 porții

POFTĂ BUNĂ!

Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase, vă invit să vă abonați la Canalul meu de YouTube.

Autor:

Bună! Eu sunt Popa Evelina și acesta este blogul meu! Dacă e prima dată când intri aici, îți urez bun venit! Răsfoind un pic blogul, vei descoperi cu ușurință că pasiunea mea este gătitul.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.