Publicat în Fel principal, Rețete cu carne de Pui

Pui cu ardei gras la tigaie

Pui cu ardei gras la tigaie – o rețetă rapidă, ieftină, extrem de aromată și sățioasă. O mâncare apetisantă, rapidă cu pui și ardei gras, galben, roșu si verde. Preparatul este gata în maxim jumătate de oră. Poți prepara această rețetă de pui în 3 culori atunci când nu ai inspirație sau timp pentru ceva mai complicat. Carnea de pui fragedă, condimentată și ardeiul gras dulce, sotat reprezintă o combinație delicioasă. Mâncare de pui cu ardei grași, este o rețetă simplă și rapidă, pentru prânz sau o cină sănătoasă. Pentru această mâncare cu piept de pui și ardei, puteți înlocui pieptul cu pulpe de pui, sau carne de curcan. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Ingrediente pui cu ardei gras la tigaie:

  • 350 g piept de pui;
  • 650 g ardei gras colorat;
  • busuioc, rozmarin, cimbru;
  • 30 g unt;
  • sare, piper, boia dulce;
  • ulei de măsline.

Preparare piept de pui în 3 culori-rețeta video pas cu pas:

Tăiem pieptul de pui după preferință. Eu l-am tăiat în fâșii. Eliminăm cotorul și semințele, apoi tăiem ardeii grași în cubulețe. Tăiem mărunt busuiocul, rozmarinul și cimbrul. Într-o tigaie încăpătoare punem 3 linguri ulei de măsline, adăugăm ardeiul și puțină sare. Între timp ne ocupăm de pui, pe care îl condimentăm cu sare, boia dulce și piper. Amestecăm din când în când, în ardei și îl lăsăm la prăjit aproximativ 8 minute – îl puteți lăsă mai mult în funcție de cât de moale vreți ardeiul. Eu prefer ca ardeiul să rămână mai tare. După ce s-a preparat ardeiul, îl scoatem pe o farfurie, apoi ne ocupăm de pieptul de pui. Punem untul în tigaia în care am călit și ardeiul, apoi adăugăm pieptul de pui și îl prăjim aproximativ 8 minute, amestecând din când în când. Spre final, adăugăm busuiocul, cimbrul, rozmarinul și ardeiul mai prăjim 2 minute.

ComplexitateTimp de preparareNr. porții
redusă30 min2 porții

POFTĂ BUNĂ!

Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase, vă invit să vă abonați la Canalul meu de YouTube.

Autor:

Bună! Eu sunt Popa Evelina și acesta este blogul meu! Dacă e prima dată când intri aici, îți urez bun venit! Răsfoind un pic blogul, vei descoperi cu ușurință că pasiunea mea este gătitul.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.