O idee de mic dejun sănătos și rapid – Croissant cu somon afumat și cremă de brânză. Croissantul cu multicereale mi se pare potrivit pentru această rețetă cu somon afumat și cremă de brânză. Pentru un gust deosebit am preparat un dressing cu portocală și miere, care mi se pare că se potrivește foarte bine cu croissantul și somonul afumat. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să vă abonați la canalul meu de YouTube.
Ingrediente Croissant cu somon afumat:
- 2 croissante multicereale;
- 60 g somon afumat;
- salată iceberg;
- o roșie;
- o portocală;
- 3 lingurițe de muștar;
- 1 linguriță miere;
- 6 lingurițe cremă de brânză;
Preparare croissant cu somon afumat și cremă de brânză:
Salata iceberg o spălăm și o tăiem după preferință. Roșia o tăiem rondele subțiri.
Apoi ne ocupăm de dressing. Tăiem portocala pe jumătate și stoarcem zeama. Adăugăm 3 lingurițe de muștar peste zeama de portocală, amestecăm puțin, apoi adăugăm mierea și omogenizăm bine. Tăiem croissantele pe orizontală în două jumătăți, cu un cuțit zimțat-pentru pâine. Apoi punem 3 lingurițe cremă de brânză, întindem pe toată suprafața, apoi punem feliile de roșii, salata iceberg, file-ul de somon afumat, iar la final dressing cu portocală, miere și muștar- vezi video de mai sus pentru modul de preparare. La fel procedăm și cu al doilea croissant.
| Complexitate | Timp de preparare | Nr. porții |
| redusă | 10 minute | 2 porții |
POFTĂ BUNĂ!
Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase, vă invit să vă abonați la Canalul meu de YouTube.
Evelina's Food 