Publicat în Fel principal, Rețete cu carne de Pui

Piept de pui in sos de smantana si mustar:

Piept de pui în sos de smântâna și muștar este o rețetă rapidă, în aproximativ 30 de minute aveți un piept de pui fraged, cu un sos franțuzesc care merge și la pește (somon, păstrăv, doradă etc). Piept de pui cu sos de smântâna și muștar este unul dintre acele feluri de mâncare ce te salvează în zilele aglomerate, când nu ai mult timp de petrecut în bucătărie. Ca și garnitură putem servi cu fasole verde, sparanghel, cartofi copți, piure, orez, salată etc. Vă invit să încercați această rețetă rapidă cu piept de pui. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Ingrediente piept de pui în sos de smântâna și muștar:

  • 200 g sparanghel;
  • 400 g piept de pui;
  • 150 ml smântâna de gătit;
  • ulei de măsline;
  • sare;
  • piper;
  • mix de ierburi franțuzești;
  • 2 lingurițe de muștar;
  • 2 lingurițe de boabe de muștar.

Preparare pui în sos de smântână și muștar-rețeta video:

Spălăm sparanghelul, apoi îi îndepărtăm baza lemnoasă a tulpinii. Într-o tigaie punem 2 linguri de ulei de măsline, apoi punem sparanghelul, sare, piper, îl lăsăm la prăjit aproximativ 5 minute.

În tigaia în care am prăjit sparanghelul punem 3 linguri de ulei de măsline, apoi punem pieptul de pui condimentat cu sare și piper- dacă pieptul este prea gros îl puteți tăia-vezi video. Îl prăjim aproximativ 5 minute sau până considerați că este făcut, întorcându-l apoi pe partea cealaltă. Îl prăjim aproximativ 5 minute pe cealaltă parte. Apoi condimentăm cu ierburi franțuzești, adăugăm smântâna de gătit, muștarul, boabele de muștar și fierbem sosul aproximativ 6 minute- sau până sosul se îngroașă.

Puteți servi pieptul de pui cu sparanghel, piure, orez, cartofi natur, fasole verde etc.

ComplexitateTimp de preparareNr. porții
redusă30 de minute2 porții

POFTĂ BUNĂ!

Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase, vă invit să vă abonați la Canalul meu de YouTube.

Autor:

Bună! Eu sunt Popa Evelina și acesta este blogul meu! Dacă e prima dată când intri aici, îți urez bun venit! Răsfoind un pic blogul, vei descoperi cu ușurință că pasiunea mea este gătitul.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.