Ingrediente Omleta quesadilla cu bacon:
- 3 oua;
- 1 fir de ceapa verde;
- 60 g bacon;
- 60 g cheddar;
- 60 g porumb fiert;
- marar;
- o rosie;
- o lipie;
- ulei de masline;
- sare+piper.
Preparare omleta quesadilla-reteta video pas cu pas:
Taiem ceapa verde si mararul. Branza cheddar o dam pe razatoare.
Intr-o tigaie punem 2 linguri ulei de masline, baconul si il prajim aproximativ 3 minute. Apoi adaugam ceapa verde si mai lasam aproximativ 3 minute. Intre timp ne ocupam de oua, pe care le punem intr-un castron, adaugam mararul, sare, piper si le batem. Adaugam ouale in tigaie peste bacon si ceapa verde, apoi punem porumbul fiert si jumatate din branza cheddar-cealalta jumatate o pastram pentru la final. Cand omleta este facuta, punem lipia si apasam putin, apoi intoarcem omleta cu fata in sus, adaugam branza cheddar care ne-a ramas si cateva felii de rosie- doar pe jumatate-vezi video cu reteta. Indoim foaia de tortilla si o prajim pe ambele parti aproximativ 2 minute sau pana consideram ca este facuta.
Este o omleta gustoasa, rapida si hranitoare, ideala pentru mic dejun sau chiar pentru pranz, alaturi de o salata delicioasa.
| Complexitate | Timp de preparare | Nr. porții |
| redusă | 20 de minute | 2 porții |
POFTĂ BUNĂ!
Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase, vă invit să vă abonați la Canalul meu de YouTube.
Evelina's Food 