Publicat în Fel principal, Rețete cu carne de Porc

Cotlet de porc cu sos

Cotlet de porc cu sos de roșii, ciuperci și smântână este o rețetă rapidă, în aproximativ 30 de minute aveți un cotlet fraged și suculent. Cotletul de porc cu sos de roșii este unul dintre acele feluri de mâncare ce te salvează în zilele aglomerate, când nu ai mult timp de petrecut în bucătărie. Totul se prepară într-o sigură tigaie, este un preparat foarte gustos. Ca și garnitură putem servi cu fasole verde, cartofi copți, piure, orez, salată etc. Vă invit să încercați această rețetă de cotlet de porc cu sos de roșii și ciuperci pleurotus. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Cotlet de porc cu sos”
Publicat în Fel principal, Paste, Paste/Pizza, Rețete cu Pește

Paste cu somon

Rețeta de paste cu somon și sos alb, este ideală pentru zilele în care suntem ocupați sau pentru atunci când nu vrem să petrecem mult timp în bucătărie, această rețetă este perfectă deoarece în 30 de minute aveți niște paste delicioase. Este rețeta mea preferată de paste. Cu ingrediente puține și delicioase – somon, usturoi, smântână și parmezan, o combinație perfectă. Pentru ca aceste paste cu somon și sos alb să aibă gust bun, am rumenit somonul. L-am scos și în uleiul rămas am pus restul ingredientelor. Am obținut și o aromă mai intensă. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Paste cu somon”
Publicat în Desert, Fel principal

Pastel de nata-Tarte portugheze cu crema de ou si vanilie

În 2019 am vizitat Lisabona, și peste tot pe unde mergeam, toate vitrinele erau pline de Pasteis de Nata. Îmi aduc aminte că mâncam câte 4-5 tarte portugheze pe zi și tot nu mă puteam sătura de ele. Aceste tarte portugheze-pastel de nata sau pasteis de belem sunt aromate, gustoase și merg cu o cafea neagră și scorțișoară din belșug. Coșulețul este făcut din foietaj, iar crema este un amestec din lapte, gălbenușuri, zahăr și scorțișoară. Sunt crocante la exterior și cremoase la interior, nu sunt prea dulci, crema este fină și puțin arsă, iar combinația de gusturi este pur și simplu extraordinară. Unele rețete sunt cu aromă de vanilie, altele cu puțină lămâie, dar aparent nimeni nu știe rețeta originală-originală. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Pastel de nata-Tarte portugheze cu crema de ou si vanilie”
Publicat în Aperitive, Fel principal, Paste/Pizza, Pizza

Cum se prepara Pizza Margherita-Cea mai simpla PIZZA

Pizza Margherita – rețeta clasică italiană – cea mai simplă pizza. Rețeta de Pizza Margherita stă la baza tuturor tipurilor de pizza. O pizza delicioasă cu mozzarella, busuioc proaspăt, blat subțire și sos de roșii. Pare o pizza sărăcăcioasă dar nu este așa! Gustul ei este unul divin, nealterat de condimente inutile și topping încărcat. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Cum se prepara Pizza Margherita-Cea mai simpla PIZZA”
Publicat în Aperitive, Fel principal

Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță. Vă propun astăzi un aperitiv pe bază de ciuperci și ouă de prepeliță, ideal pentru o gustare ușoară sau pentru platourile cu aperitive de pe masa de sărbători. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, se prepară foarte repede și nu necesită mare îndemânare. În mai puțin de 30 minute obțineți un aperitiv apetisant și aspectuos. Să nu uităm de proprietățile benefice pe care le au ouăle de prepeliță asupra organismului uman. Trebuie să încercați acestă rețetă cu ciuperci umplute cu ouă de prepeliță!  Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Ciuperci umplute la cuptor”