Publicat în Aperitive, Rețete fără carne, Salate, Sosuri/Altele

Salata de icre cu ceapa

Salată de icre de știucă cu ceapă. Această rețetă este foarte gustoasă, se prepară foarte repede, cu doar câteva ingrediente- pe care majoritatea le aveți deja în casă- ceapă, pâine, ulei, lămâie. Cele din comerț conțin mulți conservanți, grăsimi nesănătoase, coloranți și prea puține icre. Puteți înlocui pâinea cu câteva linguri de griș fiert. Pentru această rețetă de salată de icre cu ceapă, aveți nevoie de icre sărate (hering, crap, știucă etc.) pe care le găsiți în supermarket sau le puteți prepara acasă (când eviscerați peștele și găsiți icre-le păstrați într-un borcan, puneți sare peste ele- icrele rezistă câteva luni la frigider). Salata de icre poate fi făcută și fără mixer, puteți folosi lingura de lemn- se pune uleiul puțin câte puțin și se amestecă în același sens, ca la maioneză. Vă invit să încercați această rețetă de icre cu ceapă. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube.

Citește în continuare „Salata de icre cu ceapa”
Publicat în Salate

Salată cu mozzarella

Salată cu mozzarella. Vă propun un preparat ușor,  o salată cu avocado și mozzarella, perfectă pentru o cină rapidă. Este ideală în curele de slăbire având puține calorii. Se poate folosi orice fel de salată verde și puteți adăuga sau înlocui ingrediente în funcție de preferință. Vă invit să o încercați și voi această rețetă de salată cu mozzarella!

Citește în continuare „Salată cu mozzarella”

Publicat în Salate

Salată crocantă cu rodie și rucola

Salată crocantă cu rodie și rucola. Vă propun un preparat ușor, o salată crocantă cu rodie și rucola, perfectă pentru o cină rapidă și foarte sănătosă. Este ideală în curele de slăbire având puține calorii. Se poate folosi orice fel de salată și puteți adăuga sau înlocui ingrediente în funcție de preferință. Rodiile sunt o sursa grozavă de vitamina B6, vitamina A, E,  potasiu, antioxidanti (conține de 3 ori mai mulți antioxidanți decât vinul roșu sau ceaiul verde). Rodia se numără printre fructele cu cel mai mare conținut de vitamina C.  Rodia are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Vă invit să o încercați și voi această rețetă de salată cu rodie! Încercați mai multe rețete cu salate-click aici pentru alte rețete. Citește în continuare „Salată crocantă cu rodie și rucola”

Publicat în Salate

Salată cu avocado

Salată cu avocado. Vă propun astăzi, un preparat ușor, o salată cu avocado, perfectă pentru prânz, dar și pentru cină. Avocado este fructul care nu trebuie sa lipseasca din alimentația noastră zilnică, fie ca îl folosim în salate, sandwich-uri, shake-uri sau pentru a prepara guacamole. Fructele de avocado sunt bogate în proteine, grăsimi sănătoase, minerale și vitamine, fiind recomandate pentru o dietă echilibrată. Orezul negru este gustos și foarte sănătos, nu conține gluten, fiind bogat în antioxidanți, vitamine și minerale. La această rețetă, puteți folosi orice fel de salată, la fel și ingredientele le puteți înlocui în funcție de preferință. Vă invit să încercați această salată cu avocado!

Citește mai mult…