Publicat în Sosuri/Altele

Idei pentru cumpărături mai sănătoase

Idei pentru cumpărături mai sănătoase. Multe greseli, având ca rezultat o alimentație nesănătoasă se petrec în coșul de cumpărături. A face cumpărături este o experiență cu implicații psihologice, produsele de slabă calitate care sunt intens procesate și ieftine, sunt plasate la vedere. Parcă ne hipnotizează. Sunt câteva lucruri de făcut pentru a schimba în mod radical tipul de produse care aterizează în coșul nostru de cumpărături. Planificarea meniului pentru o săptămână este cea mai bună metodă. Cel mai important, nu vă duceți la cumpărături nemâncați deoarece o să umpleți coșul de cumpărături cu toate alimentele procesate. Folosiți sfaturile de mai jos si vei avea o viață mai sănătoasă.

Citește mai mult…

Publicat în Pizza, Sosuri/Altele

Sos de roșii (ketchup de casă)

Sosul de roșii pe care îl vom face astăzi poate fi folosit foarte bine pentru pizza (vezi rețeta de pizza aici), dar  și ca atare la diferite preparate din carne, paste, cartofi etc. Vreau să vă prezint varianta mai sănătoasa la ceea ce numim ketchup. Vom face un sos de roșii chiar cu roșii…Este greu de imaginat că putem cumpăra din hypermarket-uri sau de la piață un sos de roșii 100% natural fără să conțină aditivi alimentari, E-uri și conservanți.

Citește mai mult…