Tagliatelle alla vodka

 

Personal iubesc foarte mult pastele, atât pentru gustul lor, cât și pentru faptul că se prepară extrem de repede și ușor. Vreau să împărtășesc cu voi o nouă rețetă, care să vă bucure papilele gustative. Trebuie să o încercați și voi!

Citește mai mult…

Chifteluțe de ciuperci

Chifteluțe cu ciuperci. Ce părere aveți când auziți de chiftele de ciuperci? Mie îmi vine în minte un singur lucru! Ceva delicios, ușor de preparat și la îndemâna oricui. Când am ales să fac această rețetă de chifteluțe de ciuperci am cumpărat doar ciupercile, restul ingredientelor le aveam și cred că se găsesc în aproape orice bucătărie, să nu mai vorbim de bucătăria unei gospodine, sau unei persoane care gătește în mod frecvent. Acestă rețetă este ideală și în zilele de post dacă înlocuiți ouăle cu amidon alimentar. Vă invit să încercați rețeta mea de astăzi! Citește mai mult…

Tartă cu conopidă și broccoli

Vă propun ca rețetă o tartă cu conopidă și broccoli. Am adăugat brânză și piept de pui pentru a face acest fel de mâncare hrănitor, consistent dar, ușor și sănătos în același timp. Această tartă cu conopidă si broccoli se prepară foarte rapid și este delicioasă putând fi servită atât caldă cât și rece. Vă invit să încercați și voi, să vă convingeți singuri că această tartă nu trebuie să lipsească din lista mâncărurilor preferate.

Citește mai mult…

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci. Astăzi vă propun o rețetă de supă cremă de ciuperci, ideală pentru cină, care este potrivită pentru o zi caniculară de vară și care se prepară repede. Este o supă fină cu un gust minunat de ciuperci și este foarte sănătoasă. Vă invit să încercați această rețetă de supă cremă de ciuperci!

Citește mai mult…

Chiftele marinate cu piure de cartofi

 

Astăzi vă propun o rețetă de chifteluțe de curcan marinate cu piure de cartofi care se prepară repede și sunt ideale pentru prânz. Aveți șanse mari să vă impresionați familia sau musafirii cu aceste chifteluțe delicioase. Puteți folosi orice carne doriți (porc, vită, pește, pui, amestec de porc și vită, legume) sunt sigură că ies la fel de delicioase. Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…

Brioșe cu ciocolată, nucă și stafide

Brioșele (muffins) cu ciocolată, nucă și stafide este un desert rapid și gustos. Nu sunt greu de făcut, ele se prepară foarte repede și se pot servi atât reci, cât și calde alături de un pahar de lapte, ceai sau cafea.  Le puteți face atât dulci, aveți atașat rețeta (click pe nume)- BRIOȘE CU ZMEURĂ, cu fructe proaspete sau congelate (zmeură, căpșuni, fructe de pădure, etc.) cât și sărate (cu legume, brânză, parmezan, cașcaval)- aveți atașat rețeta de BRIOȘE APERITIV CU JAMBON ȘI PORUMB. Vă invit să vă convingeți cât sunt de delicioase!

Citește mai mult…

Salată cu baby spanac și fasole roșie

 

Vă propun o rețetă ușoară de salată, perfectă pentru cină, care se prepară rapid și este și foarte sănătoasă. Este ideală în curele de slăbire având puține calorii. Fasolea roșie conține cea mai mare cantitate de fibre, proteine, vitamine și minerale. Ouăle de prepeliță sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase alimente, cu proprietăți nutritive și terapeutice pentru sănătate, iar spanacul este bogat în fier, acid folic, vitamine( K, A, C). Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…

Paste alla Norma

Paste alla Norma. O rețetă gustoasă și plină de culoare din tradiția gastronomică siciliană, pastele alla norma sunt un triumf de arome mediteranene.  Pentru că personal iubesc pastele, mai ales cele italiene, vă propun această rețetă care în familia mea și în rândul prietenilor este foarte îndrăgită.

Citește mai mult…

Salată cu năut

 

Vă propun o rețetă ușoară de salată cu năut, perfectă pentru cină, care se prepară rapid și este și foarte sănătoasă. Năutul este o sursă excelentă de fibre, are un conținut ridicat de proteine, minerale, vitamine și este potrivit în curele de slăbire, deoarece oferă sațietate și poate înlocui cu succes carnea. Încercați mai multe rețete cu năut de pe site: humus, copănele de pui cu bere, chifteluțe din pește. De asemnea, vă voi împărtăși secretul meu de fierbere a ouălelor de prepeliță pentru a rămâne moi, perfecte pentru salate.

Citește mai mult…

Tartă cu fructe

Tarta cu fructe. Cu aluat fraged, cremă de vanilie și fructe este un desert aspectuos, răcoritor, delicios și aromat. Pentru această tartă cu fructe și cremă de vanilie, putem folosi orice fructe proaspete de sezon sau chiar fructe din compot și poate fi decorată în multe feluri. Rețeta de tarta cu fructe nu este deloc complicată și poate fi preparată de oricine. Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…