Chec aperitiv

Astazi va propun o reteta de chec aperitiv rapida, foarte gustoasa si satioasa, perfecta pentru micul dejun, pranz, sau chiar pentru o gustare intre mese. Puteti folosi ca ingrediente (ciuperci, mazare, branza, masline, piept de pui etc.), in functie de ce aveti in frigider. Checul aperitiv se poate consuma atat cald cat si rece. DacăContinuă lectura „Chec aperitiv”

Omleta quesadilla cu bacon

Ingrediente Omleta quesadilla cu bacon: 3 oua; 1 fir de ceapa verde; 60 g bacon; 60 g cheddar; 60 g porumb fiert; marar; o rosie; o lipie; ulei de masline; sare+piper.

Tartă cu sparanghel

Tartă cu sparanghel. Vă propun ca rețetă o tartă cu sparanghel, ciuperci și ardei. Sparanghelul este bogat în vitamine și minerale esențiale precum fier, potasiu având o mulțime de beneficii pentru sănătate. Sparanghelul are partea dinspre coadă mai fibroasă, iar partea dinspre vârf  mai fragedă. Cu cât este mai groasă tija, cu atât este maiContinuă lectura „Tartă cu sparanghel”

Tartă cu conopidă și broccoli

Tartă cu conopidă și broccoli. Vă propun ca rețetă o tartă cu conopidă și broccoli. Am adăugat brânză și piept de pui pentru a face acest fel de mâncare hrănitor, consistent dar, ușor și sănătos în același timp. Această tartă cu conopidă si broccoli se prepară foarte rapid și este delicioasă putând fi servită atâtContinuă lectura „Tartă cu conopidă și broccoli”

Hummus libanez

Humusul constă într-o pastă pregătită din năut și pastă tahini, consumată cu lipie, în special la micul dejun. Popularitatea humusului nu derivă doar din gustul său delicios, ci și din numeroase proprietăți importante pentru sănătate. Chiar dacă este o bogată sursă de proteine, nu conține grăsimi saturate sau colesterol, ceea ce-l face să fie foarte apreciat deContinuă lectura „Hummus libanez”

Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță

Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță. Vă propun astăzi un aperitiv pe bază de ciuperci și ouă de prepeliță, ideal pentru o gustare ușoară sau pentru platourile cu aperitive de pe masa de sărbători. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, se prepară foarte repede și nu necesită mare îndemânare. În mai puțin de 30 minuteContinuă lectura „Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță”

Brioșe aperitiv cu jambon și porumb

Brioșe aperitiv cu jambon și porumb. Astăzi vă propun o rețetă de brioșe aperitiv rapidă, foarte gustoasă și sățioasă, perfectă pentru micul dejun, prânz, cină sau chiar pentru o gustare între mese. Puteți folosi ca ingrediente (ciuperci, mazăre, brânză, măsline, piept de pui etc.), în funcție de ce aveți în frigider. Brioșele aperitiv se pregătescContinuă lectura „Brioșe aperitiv cu jambon și porumb”

Chifteluțe din pește

Chifteluțele din pește se prepară un pic mai greu față de cele obișnuite (cu carne de porc sau vită), dar eu zic că merită osteneala atunci când sunt savurate. Toată familia mea adoră acest preparat. Pentru aceste chiftele se poate folosi orice fel de pește, dar vă spun din experiența mea că cele mai gustoaseContinuă lectura „Chifteluțe din pește”

Tartă de dovlecei cu brânză

Tartă de dovlecei cu brânză. Astăzi vă propun o rețetă de tartă de dovlecei cu brânză, ușoară, gustoasă. Este excelentă atunci când vreți să luați o mică pauză de la consumul de carne. Pentru această rețetă de tartă cu legume și brânză am folosit ciuperci și ardei, dar puteți pune orice legume vă plac. SeContinuă lectura „Tartă de dovlecei cu brânză”

Șubă (salată rusească)

Șuba este o salată cu scrumbie marinată și legume fierte specifică bucătăriei rusești. Fiind o mâncare tradițională, este nelipsită de pe masa de sărbători în Rusia și în Republica Moldova. Consider că această salată este ușoară și sănătoasă cu foarte multe vitamine ce poate fi servită la orice masă. Fiind greu de găsit la noi, scrumbia poateContinuă lectura „Șubă (salată rusească)”