Chiftele marinate cu piure de cartofi

 

Astăzi vă propun o rețetă de chifteluțe de curcan marinate cu piure de cartofi care se prepară repede și sunt ideale pentru prânz. Aveți șanse mari să vă impresionați familia sau musafirii cu aceste chifteluțe delicioase. Puteți folosi orice carne doriți (porc, vită, pește, pui, amestec de porc și vită, legume) sunt sigură că ies la fel de delicioase. Vă invit să încercați această rețetă!

Citește mai mult…

Pulpă de curcan cu legume la cuptor

Pulpă de curcan cu legume la cuptor. Carnea de curcan, fără piele, are cea mai mică cantitate de grăsimi saturate sau colesterol dintre toate tipurile de carne, incluzând carnea de pui, porc sau vită. Preparată la cuptor, alături de legume, carnea de curcan devine foarte fragedă și este un fel de mâncare delicios, sănătos potrivit atât pentru masa de prânz sau cină, care se prepară extrem de ușor. Vă invit să încercați această rețetă de pulpă de curcan cu legume la cuptor!

Citește mai mult…

Burger de vită cu cartofi wedges

Burger de vită cu cartofi wedges. Vă propun o rețetă de burger făcut în casă, destul de simplu de realizat și foarte gustos. Consider că este mai sănătos și mai ușor, decât cel cumpărat de la un fast-food sau din vreun hipermarket. Pentru acesta am înlocuit maioneza cu iaurt cremos, ketchup-ul cu sos de roșii făcut în casă. Am folosit carne de vită, pe care am tocat-o acasă și am prăjit burger-ul în tigaia de tip grill cu foarte puțin ulei (o lingură). În schimbul cartofilor prăjiți pentru garnitură, am ales să fac cartofi la cuptor (wedges), care după părerea mea, au ieșit mai buni decât dacă i-aș fi prăjit. Vă invit să încercați și voi aceasta reteta de burger de vită cu cartofi wedges, aștept părerile și sugestiile voastre.

Citește mai mult…

Pulpe și aripioare de pui la cuptor

Pulpe și aripioare de pui la cuptor. Astăzi vă propun o rețetă gustoasă, sănătoasă care se prepară repede şi nu necesită ingrediente greu de găsit.  Se poate servi, alături de un sos de iaurt cu usturoi , o salată de roșii cu castraveți, de varză, sau chiar alături de murături.

Citește mai mult…