Etichetă: ciuperci

Publicat în Fel principal, Rețete cu carne de Porc

Cotlet de porc cu sos

Publicat de de Evelinasfood

Cotlet de porc cu sos de roșii, ciuperci și smântână este o rețetă rapidă, în aproximativ 30 de minute aveți un cotlet fraged și suculent. Cotletul de porc cu sos de roșii este unul dintre acele feluri de mâncare ce te salvează în zilele aglomerate, când nu ai mult timp de petrecut în bucătărie. Totul se prepară într-o sigură tigaie, este un preparat foarte gustos. Ca și garnitură putem servi cu fasole verde, cartofi copți, piure, orez, salată etc. Vă invit să încercați această rețetă de cotlet de porc cu sos de roșii și ciuperci pleurotus. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube. 

Citește în continuare „Cotlet de porc cu sos” →
Publicat în Aperitive, Fel principal

Ciuperci umplute la cuptor

Publicat de de Evelinasfood

Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță. Vă propun astăzi un aperitiv pe bază de ciuperci și ouă de prepeliță, ideal pentru o gustare ușoară sau pentru platourile cu aperitive de pe masa de sărbători. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, se prepară foarte repede și nu necesită mare îndemânare. În mai puțin de 30 minute obțineți un aperitiv apetisant și aspectuos. Să nu uităm de proprietățile benefice pe care le au ouăle de prepeliță asupra organismului uman. Trebuie să încercați acestă rețetă cu ciuperci umplute cu ouă de prepeliță!  Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube. 

Citește în continuare „Ciuperci umplute la cuptor” →
Publicat în Aperitive, Rețete fără carne

Tartă cu sparanghel

Publicat de de Evelinasfood

Tartă cu sparanghel. Vă propun ca rețetă o tartă cu sparanghel, ciuperci și ardei. Sparanghelul este bogat în vitamine și minerale esențiale precum fier, potasiu având o mulțime de beneficii pentru sănătate. Sparanghelul are partea dinspre coadă mai fibroasă, iar partea dinspre vârf  mai fragedă. Cu cât este mai groasă tija, cu atât este mai dură coaja (se poate răzui partea fibroasă cu un cuțit de legume). Eu aleg să nu îl fierb pentru ca nu vreau să își piardă din proprietăți și totodată vreau ca tarta să fie și puțin crocantă. Această tartă cu sparanghel se prepară foarte rapid și este delicioasă putând fi servită atât caldă cât și rece. Vă invit să încercați și voi, să vă convingeți singuri că această tartă nu trebuie să lipsească din lista mâncărurilor preferate.

Citește în continuare „Tartă cu sparanghel” →

Publicat în Fel principal, Rețete cu carne de Porc

Mușchiuleț de porc cu ciuperci și smântână

Publicat de de Evelinasfood

Mușchiuleț de porc cu ciuperci și smântână.  Ce iubesc cel mai mult la această rețetă este faptul ca se prepară rapid și cu puține ingrediente. Mușchiulețul de porc cu ciuperci și smântână poate fi preparat de oricine datorită ușurinței cu care se prepară, practic arunci niște ingrediente în tigaie și în câteva minute de așteptare obții un deliciu culinar. Vă aștept să vă convingeți singuri cât de simplu și delicios este acest mușchiuleț de porc.

Citește mai mult…

Publicat în Aperitive

Chifteluțe de ciuperci

Publicat de de Evelinasfood

Chifteluțe cu ciuperci. Ce părere aveți când auziți de chiftele de ciuperci? Mie îmi vine în minte un singur lucru! Ceva delicios, ușor de preparat și la îndemâna oricui. Când am ales să fac această rețetă de chifteluțe de ciuperci am cumpărat doar ciupercile, restul ingredientelor le aveam și cred că se găsesc în aproape orice bucătărie, să nu mai vorbim de bucătăria unei gospodine, sau unei persoane care gătește în mod frecvent. Acestă rețetă este ideală și în zilele de post dacă înlocuiți ouăle cu amidon alimentar. Vă invit să încercați rețeta mea de astăzi!

Citește mai mult…