Etichetă: file de ansoa

Spaghetti Alla Puttanesca (spaghete picante cu file de anșoa și parmezan)

Spaghetti Alla Puttanesca (spaghete picante cu file de anșoa și parmezan). Este un fel de mâncare cu specific italienesc din zona Napoli, care se prepară foarte ușor și rapid. Legenda spune că această denumire controversată (spaghetele curvelor) a fost dată prin anii 1960 de…