Publicat în Fel principal, Rețete cu Pește

Paella cu fructe de mare

Paella cu fructe de mare (Marisco), este o mâncarea tradițională spaniolă. Sunt foarte multe rețete de paella, însă ceea ce vă propun eu astăzi este cât mai aproape de cea originală. Este o mâncare sănătoasă și ușoară care se prepară rapid, iar în ceea ce privește gustul, acesta nu poate fi exprimat în cuvinte. Personal ador bucătăria spaniolă și abia aștept să încerc câte un preparat nou din această zonă ori de câte ori am ocazia. Paella se potrivește foarte bine cu un vin alb foarte rece sau o sangria.

Citește în continuare „Paella cu fructe de mare”