Publicat în Rețete fără carne

Spanac cu ouă

Spanacul cu ouă este o mâncare delicioasă, o rețetă rapidă, gustoasă și sănătoasă. Este potrivită și în diete de slăbire și este o combinație excelentă pentru cei care fac sport. Consumul de spanac crește vitalitatea, combate oboseala și îmbunătățește calitatea sângelui. Spanacul este o sursă excelentă de vitamina K, vitamina A, vitamina C, acid folic, fier și mangan. Oul reprezintă o sursă importantă de proteine, lipide, vitamine A, D şi E cu efect antioxidant, minerale (fosfor, calciu, fier). Pentru această rețetă de spanac cu ouă, eu am folosit spanacul proaspăt, dar poate fii înlocuit și cu spanacul congelat.

Citește în continuare „Spanac cu ouă”