Publicat în Paste, Paste/Pizza, Rețete fără carne

Paste cu brânză la cuptor

Paste cu brânza la cuptor sau budinca din paste cu brânză și stafide este o rețetă simplă care se prepară foarte ușor. Pot fi făcute și cu brânza sărată, dar și cu brânza mai puțin sărată și stafide, pentru varianta dulce. Eu am avut o brânza puțin sărată, am adăugat stafide, zahăr și le-am făcut dulci. Pastele cu brânză pot fi consumate reci cât și calde.

Vă invit să încercați rețeta de paste cu brânză și stafide la cuptor!

Citește în continuare „Paste cu brânză la cuptor”

Publicat în Rețete fără carne

Spanac cu ouă

Spanacul cu ouă este o mâncare delicioasă, o rețetă rapidă, gustoasă și sănătoasă. Este potrivită și în diete de slăbire și este o combinație excelentă pentru cei care fac sport. Consumul de spanac crește vitalitatea, combate oboseala și îmbunătățește calitatea sângelui. Spanacul este o sursă excelentă de vitamina K, vitamina A, vitamina C, acid folic, fier și mangan. Oul reprezintă o sursă importantă de proteine, lipide, vitamine A, D şi E cu efect antioxidant, minerale (fosfor, calciu, fier). Pentru această rețetă de spanac cu ouă, eu am folosit spanacul proaspăt, dar poate fii înlocuit și cu spanacul congelat.

Citește în continuare „Spanac cu ouă”

Publicat în Salate

Salată cu năut

Salată cu năut. Vă propun o rețetă ușoară de salată cu năut, perfectă pentru cină, care se prepară rapid și este și foarte sănătoasă. Năutul este o sursă excelentă de fibre, are un conținut ridicat de proteine, minerale, vitamine și este potrivit în curele de slăbire, deoarece oferă sațietate și poate înlocui cu succes carnea. Încercați mai multe rețete cu năut de pe site: humus, copănele de pui cu bere, chifteluțe din pește. De asemnea, vă voi împărtăși secretul meu de fierbere a ouălelor de prepeliță pentru a rămâne moi, perfecte pentru salate.

Citește mai mult…

Publicat în Aperitive

Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță

Ciuperci umplute cu ouă de prepeliță. Vă propun astăzi un aperitiv pe bază de ciuperci și ouă de prepeliță, ideal pentru o gustare ușoară sau pentru platourile cu aperitive de pe masa de sărbători. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, se prepară foarte repede și nu necesită mare îndemânare. În mai puțin de 30 minute obțineți un aperitiv apetisant și aspectuos. Să nu uităm de proprietățile benefice pe care le au ouăle de prepeliță asupra organismului uman. Trebuie să încercați acestă rețetă cu ciuperci umplute cu ouă de prepeliță!

Citește mai mult…