Arhive pe etichete: parmezan

Paste cu creveți

Paste cu creveți. Astăzi vă propun o rețetă gustoasă de paste cu creveți, sos de roșii și usturoi. Ador să fac această rețetă de spaghete cu creveți, pentru că este foarte rapidă și delicioasă. Pentru această rețetă am folosit pastele integrale care au numeroase beneficii asupra sănătății printre care: valoare calorică mai scăzută comparativ cu pastele tradiționale albe; conținut mare de fibre, vitamine și minerale. Combinația de arome mi s-a părut grozavă și foarte accesibilă. Găsiți creveți congelați la supermarket, dar puteți folosi și creveți proaspeți, pe care să îi curățați personal. Asezonați cu ulei de măsline, piper proaspăt măcinat, parmezan și busuioc!

Continuă lectura

Tagliatelle alla vodka

Tagliatelle alla vodka. Personal iubesc foarte mult pastele, atât pentru gustul lor, cât și pentru faptul că se prepară extrem de repede și ușor. Vreau să împărtășesc cu voi o nouă rețetă de taliatelle alla vodka, care să vă bucure papilele gustative. Trebuie să încercați și voi această rețetă de tagliatelle alla vodka care este demențială!

Continuă lectura

Brioșe aperitiv cu jambon și porumb

Brioșe aperitiv cu jambon și porumb. Astăzi vă propun o rețetă de brioșe aperitiv rapidă, foarte gustoasă și sățioasă, perfectă pentru micul dejun, prânz, cină sau chiar pentru o gustare între mese. Puteți folosi ca ingrediente (ciuperci, mazăre, brânză, măsline, piept de pui etc.), în funcție de ce aveți în frigider. Brioșele aperitiv se pregătesc în maxim 10 minute, se coc în 30-35 de minute. Se pot consuma atât calde cât și reci. Vă invit să vă convingeți cât sunt de delicioase brioșele aperitiv cu jambon și porumb!

Continuă lectura

Spaghetti Alla Puttanesca (spaghete picante cu file de anșoa și parmezan)

Spaghetti Alla Puttanesca (spaghete picante cu file de anșoa și parmezan). Este un fel de mâncare cu specific italienesc din zona Napoli, care se prepară foarte ușor și rapid. Legenda spune că această denumire controversată (spaghetele curvelor) a fost dată prin anii 1960 de către patrona unui bordel. Această rețetă se găsește în meniul  tuturor restaurantelor din Italia și este un preparat foarte solicitat de către clienții acestora, datorită gustului foarte bun. Rețeta originală este fără chorizo, dar mi se pare că se potrivește foarte bine și îi conferă un plus de aromă și consistență. Vă invit să o încercați și să vă convingeți singuri!

Continuă lectura