Publicat în Fel principal, Paste, Paste/Pizza, Rețete cu Pește

Paste cu somon

Rețeta de paste cu somon și sos alb, este ideală pentru zilele în care suntem ocupați sau pentru atunci când nu vrem să petrecem mult timp în bucătărie, această rețetă este perfectă deoarece în 30 de minute aveți niște paste delicioase. Este rețeta mea preferată de paste. Cu ingrediente puține și delicioase – somon, usturoi, smântână și parmezan, o combinație perfectă. Pentru ca aceste paste cu somon și sos alb să aibă gust bun, am rumenit somonul. L-am scos și în uleiul rămas am pus restul ingredientelor. Am obținut și o aromă mai intensă. Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Paste cu somon”
Publicat în Fel principal, Paste, Paste/Pizza

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti Alla Puttanesca (spaghete picante cu file de anșoa și parmezan). Este un fel de mâncare cu specific italienesc din zona Napoli, care se prepară foarte ușor și rapid. Este gata în mai puțin de jumătate de oră. Legenda spune că această denumire controversată (spaghetele curvelor) a fost dată prin anii 1960 de către patrona unui bordel. Această rețetă se găsește în meniul  tuturor restaurantelor din Italia și este un preparat foarte solicitat de către clienții acestora, datorită gustului foarte bun, datorită sosului de roşii şi usturoi, la care se adaugă pentru arome puternice anşoa, capere, măsline şi ardei iute. Vă invit să încercați rețeta de paste alla puttanesca! Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să  vă abonați la canalul meu de YouTube

Citește în continuare „Spaghetti alla puttanesca”